MBA в области международного гостиничного менеджмента

Конечно, одна из лучших степеней MBA в Швейцарии и в мире, чтобы стать лидером в управлении гостеприимством. Вы будете обучены в каждом отделе, чтобы стать директором.

SHG Geneva - высшая школа в Швейцарии в сфере гостеприимства. Наша цель - подготовить студентов к тому, чтобы стать лучшими лидерами в сфере гостеприимства

Наши ценности

• Швейцарское качество
• Международная экология
• дисциплина
• суровость
• Практический опыт обучения

Концепция нашей MBA

Академические курсы MBA

Курсы доступны на английском языке. SHG Geneva дает дополнительные уроки учащимся, которым нужна помощь. Наши учителя являются одними из лучших по своим специальностям, они составляют команду из Франции и Швейцарии. Мы изучаем следующие темы:

• Управление людьми

• Отдел кадров

• финансов

• Управление доходами

• Межкультурное управление

• Управление событиями

• стрижка

• Роскошные условия

• Управление проектом

• предпринимательство

• маркетинг

• Вина мира

• Условия проживания в отеле

• питание

• Контроль затрат в F

• Переговоры

• Международные отношения

• 3 Языки для выбора: английский, французский, китайский, русский, арабский, испанский, немецкий, итальянский.

Курсы проводятся с понедельника по пятницу в нашем кампусе в Женеве.

Международная аккредитация

Международное признание

SHG Geneva и другие школы SHG аккредитованы международными органами качества, такими как:

• AHLEI (Американский отель

• CHRIE (Совет по гостиничному, ресторанному и институциональному образованию)

• EHSAC (Европейский совет аккредитации школ гостеприимства)

Практические курсы

Мы обучаем студентов навыкам и опыту работы в каждом отделе в отеле. Студенты учатся во всех отделах 1 к 1 и должны несколько раз вернуться в некоторые отделы, чтобы улучшить свои навыки. Есть 4 основных отдела: ресторанный сервис, кулинария, администрация и отдел помещений.

• Ресторан: Он включает в себя изысканные рестораны, традиционные рестораны, бар, обслуживание в номерах, услуги общественного питания, банкетный сервис.

• Кулинария: включает все части кухни (холодная, горячая, кондитерская, международная кухня, гурман и т. Д.)

• Отдел комнаты: включает в себя Уборка, Рецепция, Услуги гостя и т. Д.

• Администрация: включает в себя продажи, маркетинг, HR, финансы и т. Д.

Для студентов MBA мы больше ориентируемся на административный отдел, однако студенты должны знать и другие отделы, а также быть уважаемыми лидерами.

2 Платные стажировки, найденные SHG Geneva

В каждой из двухлетних учебных программ студенты должны пройти оплачиваемую стажировку в течение 6-месячного периода. Вознаграждение зависит от страны, в которой находится отель, и может включать проживание и питание. Во всех случаях отели, предлагаемые SHG Geneva , всегда находятся в категории 4 * или 5 *. Таким образом, SHG Geneva заботится обо всех необходимых мероприятиях. Транспортные расходы на место стажировки обычно рождаются студентами.

Во время и после каждой стажировки студенты оцениваются и оцениваются гостиницей. После каждой стажировки студенты должны написать отчет руководства, подтверждающий, что он полностью овладел целью стажировки.

Требования

• Заполните форму заявки

• Степень бакалавра

• Мотивационное письмо (не менее 500 слов)

• Английский тест (не менее 5,0 IELTS или эквивалент)

• Интервью (через Skype или «лицом к лицу» с одним из наших сотрудников по приему)

сборы

• Стоимость обучения: 23'900 швейцарских франков / год

• Административные сборы: 250 швейцарских франков

• Унифицированный комплект